お料理 Cuisine

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一週間を食べる○饗膳 口福感で満たされる心づくし

「一週間を食べる」と題した○饗膳は、素材の持ち味を
最大限に引き出された、丸京ならではの味わいとなっております。
旅の思い出に残る至福の時間を、お過ごしください。

○饗膳 ○饗膳 ○饗膳 ○饗膳 ○饗膳 ○饗膳

こんなコンセプトで一生懸命作っています。 一週間を食べる○饗膳のある日の献立

  • メニューは変更になることがございます。
  • 当館のお料理は、一週間を食べる○饗膳というコンセプトに基づきご提供しているため、お食事に対するご変更・ご要望は承りかねます。
    アレルギー対応等も行っておりません。予めご了承くださいませ。

別注料理・お飲物

通常のお料理に加え、単品のお料理やお飲物のご注文も承っております。

  • 霧降高原牛のステーキ 霧降高原牛のステーキ 2,000円(税別)
  • 湯波ステーキ 湯波ステーキ 1,000円(税別)
  • ゆばさし ゆばさし 600円(税別)
  • 炭アイス 炭アイス 400円(税別)
  • 栃木の地酒 利き酒セット 栃木の地酒 利き酒セット 1,000円(税別)
  • 獺祭 利き酒セット 獺祭 利き酒セット 1,600円(税別)
  • 月うさぎ 月うさぎ 1,000円(税別)
  • 日光ワイン 日光ワイン ハーフボトル 1,600円(税別)
    フルボトル  3,000円〜(税別)

”まごわやさしい”朝ごはん

5大栄養素を網羅した朝食です。健康的で、身体が喜ぶような献立にこだわって一品一品全て手作りしています。

「まごわやさしい」とは カラダに必要な栄養素をバランス良く含んだ和の食材の「頭文字」です。
まごわやさしい
※写真は一例です。季節により旬の食材を使用致します。季節や仕入れ状況により変更となる場合がございます。

当館 女将監修のお料理

丸京に嫁いで以来調理場に立ち続け、仕入れや調理、器選びなどの全てを手掛けています。
旅館の料理長というと男性の印象が強いかもしれませんが、丸京では いつも女性が主体となって献立を作っています。
嫁入り当初は先代女将に教わりながら、なるべく地産地消にこだわり、栃木のもの、山のもの、新鮮で旬な食材選びを心掛けています。
常にお客様のご反応や流行を取り入れつつも、どちらかというと素朴でほっこりする家庭的な料理が中心となっています。
近頃では、野菜が大好きで、野菜ソムリエの資格を持つ実娘も携わり、お客様の健康を意識した、美味しくて“からだにやさしい”お料理を提供させていただいております。

当館 女将

お食事処のご案内

ごはん処 七日

お食事は食事処にてご用意いたします。
栃木の重要無形文化財である伝統工芸・手すき和紙「烏山和紙」を使用した照明でお迎えいたします。

ごはん処 七日 ごはん処 七日

お部屋食について

お部屋食は3名様まで承れます。
尚、誠に勝手ながらお食事のご提供は18時開始とさせていただきます。
ご希望のお客様はプランボタンよりご予約ください。

【部屋食】スタンダードプラン 【部屋食】グレードアッププラン
和室
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インルームダイニング
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