お料理 Cuisine

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一週間を食べる○饗膳 口福感で満たされる心づくし

「一週間を食べる」と題した○饗膳は、地産地消にこだわり、
素材の持ち味を最大限に引き出された、
丸京ならではの味わいとなっております。
旅の思い出に残る至福の時間を、お過ごしください。

○饗膳 ○饗膳 ○饗膳 ○饗膳 ○饗膳

こんなコンセプトで一生懸命作っています。 一週間を食べる○饗膳のある日の献立

  • メニューは変更になることがございます。
  • 当館のお料理は、一週間を食べる○饗膳というコンセプトに基づきご提供しているため、お食事に対するご変更・ご要望は承りかねます。
    アレルギー対応等も行っておりません。どうかご理解ください。

別注料理・お飲物

通常のお料理に加え、単品のお料理やお飲物のご注文も承っております。

  • 霧降高原牛のステーキ 霧降高原牛のステーキ 4,400円(税込)
  • 湯波ステーキ 湯波ステーキ 2,860円(税込)
  • ゆばさし ゆばさし 2,200円(税込)
  • 獺祭 利き酒セット 獺祭 利き酒セット
    (磨き二割三分、磨き三割九分、
    磨き45)
    2,200円(税込)
  • 鳳凰美田 呑み比べセット 鳳凰美田 呑み比べセット
    (純米大吟醸赤判、純米吟醸酒、
    辛口純米剱)
    1,870円(税込)
  • 果実酒飲み比べセット(ゆず、完熟もも、梅) 果実酒飲み比べセット
    (ゆず、完熟もも、梅)
    1,650円(税込)
  • いまここ(白・赤) いまここ(白・赤) グラス 880円(税込)
    ボトル750ml 5,940円(税込)

”まごわやさしい”朝ごはん

5大栄養素を網羅した朝食です。健康的で、身体が喜ぶような献立にこだわって一品一品全て手作りしています。

「まごわやさしい」とは カラダに必要な栄養素をバランス良く含んだ和の食材の「頭文字」です。
まごわやさしい

※写真は一例です。季節により旬の食材を使用致します。季節や仕入れ状況により変更となる場合がございます。

当館 女将監修のお料理

丸京に嫁いで以来、接客の他、仕入れや献立、器選びなどの仕事に携わっています。
現場スタッフと意見交換を行い、健康を意識した「身体が喜ぶ」お料理の提供を心がけています。食材はできるだけ地産地消を取り入れ、SDGsを奨めています。
昨今、【食】を取り巻く事情はとても厳しい状況であると感じておりますが、食材の調達や昔ながらの仕込みや調理手法に妥協することなく“丸京でしか味わえない〟を意識し価値を提供すべく奮闘します。

当館 女将

お食事処のご案内

ごはん処 七日

個室全9室の食事処「ごはん処七日」は、栃木の重要無形文化財である伝統工芸・手すき和紙「烏山和紙」を使用した照明でお迎えいたします。
各部屋の名前は、日本の伝統色【食】に因んだ色彩色から付けました。看板の竈(かまど)のデザインはごはんを連想させることから採用しました。
各空間には、「ともにまるく」の思いから和(輪)をイメージして心弾む手毬や竹毬を飾りました。
落ち着いた個室空間でのお食事をお楽しみください。

ごはん処 七日

お部屋食について

お部屋食は3名様まで承れます。
尚、誠に勝手ながらお食事のご提供は18時開始とさせていただきます。
ご希望のお客様はプランボタンよりご予約ください。

【部屋食】スタンダードプラン 【部屋食】グレードアッププラン 【部屋食】Wステーキプラン
和室
和室

※部屋食一例 客室:水 和室8畳

インルームダイニング
インルームダイニング

※部屋食一例 客室:瑠璃

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