炭本舗がもてなす旅籠のこころを今に…
栃木県産の食材や、名物料理をアレンジし、その時々に美味しい旬の味覚を集めた「○饗膳」。
一期一会のお客様ですが、本当は毎日丸京でお過ごしいただきたい。
そんな思いも込め「一週間を食べる」と題した「○饗膳」は、
素材の持ち味を最大限に引き出された、丸京ならではの味わいとなっております。
お部屋でゆっくり寛いでお食事を楽しんでいただき、
旅の思い出に残る至福の時間をお過ごしください。
ご朝食は和食をご用意しております。
「朝は、食が進まない…」という方も、旅の朝こそ朝食をとって元気にお出かけ下さい。
- 栃木の郷土料理である、しもつかれをアレンジした朝用オリジナルスープです。
- 丸京のコンセプトである「炭」を使ったうどんです。真っ黒な見た目から想像できないつるっとしたのどごしがクセになります。
- 少しずつ朝ごはんの定番をご用意しました。ご飯のお供にどうぞ。
- 地元、竹末商店のお豆腐を使った肉豆腐。朝からご飯がどんどん進む朝から元気、のお料理をご用意しました。
- 鮎の塩焼きよりも手間ひまのかかった一品です。なかなかお目にかかれない珍しい干物をどうぞ。
- 蒸して甘みの増した季節の野菜に、創業嘉永2年、地元栃木の老舗、やまぼし島崎のゆずみそを添えてどうぞ。
- 「炭」を入れてふっくら炊いたご飯です。
- オレンジ100%ジュースです。果物のかわりにぐいっと一杯どうぞ。
お料理はお部屋または個室お食事処でゆっくりとお召し上がりいただけます。 個室お食事処は通常はお座敷となりますが、ご希望のお客様にはイスのお席もご用意させていただきます。正座が苦手な方も安心してご利用ください。＜ご利用人数：4〜10名まで＞
※イスのお席を希望される場合は、ご予約が必要となります。
事前にお申し込みくださいませ。
ご宴会のオードブルや鍋物なども承っております。
ご用命の方はお早めにお申し付け下さい。
