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ちたけ♪

2010ちたけ.JPG
   【ちたけ】が採れました。
 滞在のメニューの1品として【ちたけうどん】を
 お出ししています。
 栃木県民以外は あまり(なじみのないキノコ)らしいのですが・・・
 茄子との相性が抜群で、天然物はこの時期にしか
 食べられません。
 しかも!!急斜面に生えていることが多く
 採取には危険が伴います(>_< )!!  そんな事情から・・・  **採取状況でお出しできない場合もございます。**  という訳で、お膳に有ったら『ラッキー』と叫んでください?? 2010ちたけ2.JPG

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